Khi mà nhu cầu giải trí và hưởng thụ của mọi người ngày càng được nâng cao thì việc thưởng thức những món ăn ngon là điều tất yếu. Việc này cũng kéo theo nhu cầu các nhà hàng, khách sạn cần những đầu bếp giỏi, được đào tạo bài bản để phục vụ thực khách.
Đặc biệt đối với những quốc gia được mệnh danh là thiên đường du lịch hoặc thậm chí các nước có nền kinh tế bậc nhất trên thế giới như Úc, điều tất yếu rằng sự phát triển của ngành ẩm thực luôn được đề cao và chú trọng. Kéo theo đó, tại nước này, ngành giáo dục đào tạo các đầu bếp chuyên nghiệp là một trong những ngành ngày càng được đẩy mạnh phát triển và thu hút hàng nghìn lượt tuyển dụng lương cao trong mỗi năm.
Tại Úc, hàng năm nước này phải đón hàng chục triệu lượt khách du lịch do đó nguồn thu ngoại tệ từ các khách du lịch lên đến hàng chục tỷ Đô. Để đáp ứng nhu cầu ẩm thực từ các thực khách nước ngoài, các đầu bếp / bếp trường từ các nhà hàng / khách sạn của nước này luôn phải làm việc hết công suất và luôn trong tình trạng thiếu nguồn nhân lực trầm trọng.
Để đảm bảo đáp ứng đủ nguồn nhân lực hoạt động trong ngành và cũng như đảm bảo chất lượng của các Đầu Bếp, các trường Cao đẳng / Đại học của Úc phải ra sức thiết kế những khóa học chất lượng, phù hợp với du học sinh quốc tế, bám sát thực tiễn, giúp các bạn sinh viên dễ dàng hòa nhập với môi trường làm việc chuyên nghiệp ở Úc cũng như các quốc gia khác. Vì vậy du học nghề đầu bếp tại Úc mở ra nhiều cơ hội hơn cho du học sinh quốc tế trong vòng những năm trở lại đây.
Triển vọng việc làm nghề Bếp thành công tại Úc hiện nay
Sau khi tốt nghiệp, các đầu bếp được phép ở lại làm việc trong vòng 1,5 - 2 năm tại Australia với mức lương trung bình là bếp trưởng (49.377 – 102.242 AUD một năm); trợ lý bếp (42.500 - 74.500 AUD một năm); đầu bếp phó (40.100 - 62.000 AUD một năm); đầu bếp bánh ngọt (34.000 - 60.500 AUD một năm); quản lý nhà hàng (50.000 - 60.000 AUD một năm).
Hiện nay nhu cầu tuyển dụng nhân sự trong ngành nhà hàng khách sạn ở Úc rất lớn, đặc biệt là nghề Đầu bếp và Bếp trưởng do đó Chính phủ Úc đã ra sức khuyến khích các sinh viên quốc tế định cư ở lại nước này để góp phần đẩy mạnh sự phát triển ngành bếp của Úc và đồng thời thúc đẩy mạnh đầu tư cho ngành phát triển du lịch tại quốc gia này. Minh chứng cho thấy gần đây theo cập nhật mới nhất của Bộ di trú của chính phủ Úc, ngành đầu bếp được đánh giá thuộc nhóm các ngành đang được ưu tiên định cư theo diện tay nghề (Skilled Occupations List, SOL).
Cảm nhận sinh viên Lương Quốc Bảo từ New World Education khi chọn chuyên ngành đầu bếp tại Le Cordon Blue:
Với quyết định sáng suốt và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ phía gia đình, bạn Lương Quốc Bảo (Học sinh trường THPT Lương Thế Vinh, Tp. Biên Hòa) đã có đôi lời chia sẻ cảm nhận của bạn về quá trình chọn ngành học theo nguyện vọng sở thích của bản thân cũng như quyết định lựa chọn môi trường giáo dục nghề đầu bếp tại Le Cordon Bleu của Úc, cụ thể như sau:
“Mình rất thích nấu ăn và với mình một khi thích nghề gì sẽ làm tới nơi tới chốn. Sau một thời gian thuyết phục gia đình, mình đã nhận được sự đồng ý từ phía ba mẹ và đó chính là động lực để mình tiếp tục phấn đấu cho ước mơ của bản thân. Sau quá trình đắn đo suy nghĩ, mình quyết định chọn ngành đầu bếp đào tạo ở trường Le Cordon Bleu ở Úc sẽ tốt hơn là chọn Mỹ. Trong quá trình chờ đợi và luyện tập phỏng vấn không ngừng cùng New World, một cảm xúc thực sự khó tả khi phải chờ đợi kết quả visa trong vòng 6 ngày. Và khi nhận được kết quả đậu visa thành công, mình cảm thấy rất vui và không thể tả nổi. Mình thực sự hào hứng khi trong 4, 5 năm mình sẽ được học ở một môi trường giáo dục cực tốt và cực đẹp. Mình nghĩ nhất định tương lai sẽ tốt đẹp hơn.”
Dự báo cơ hội việc làm nghề đầu bếp tại Úc đến năm 2020
New World Education, đại diện tuyển sinh chính thức nhiều trường Đại học, Cao đẳng Úc tại thị trường Việt Nam.Sinh viên quan tâm đến chương trình học cùng chính sách Visa. Vui lòng liên hệ chuyên viên tư vấn thị trường Úc tại New World Education theo các cách sau, để được hỗ trợ. Chúng tôi sẽ liên hệ lại sau khi nhận được thông tin đăng ký từ quý khách.
Chúng tôi tin tưởng sẽ hỗ trợ tốt nhất cho sinh viên thông tin cụ thể từng trường, khóa học, lộ trình du học và học phí phù hợp với sinh viên, tạo nhiều cơ hội để sinh viên có thể gặp đại diện tuyển sinh từ các trường.
Ngoài vấn đề lựa chọn chuyên ngành, trường bạn theo học, yếu tố không thể thiếu quyết định tấm vé vào Úc du học đó là khâu Visa. Chúng tôi, Đội ngũ nhân viên New World Education sẽ hỗ trợ tốt nhất để sinh viên có cơ hội sở hữu tấm vé vào Úc du học.
Biên tập bởi: Bộ phận Marketing New World Education
Hỗ trợ cam kết từ New World Education:
Miễn phí tư vấn chọn trường, ngành học và hỗ trợ thủ tục hồ sơ Visa.
Miễn phí dịch thuật
Miễn phí hướng dẫn luyện trả lời phỏng vấn bằng tiếng Anh
Hỗ trợ hướng dẫn chuyển tiền, mở thẻ Visa
Hỗ Trợ Thi IELTS/ TOEIC/TOEFL
Kiểm tra trình độ Anh ngữ miễn phí
Luyện IELTS đảm bảo đầu ra tại "Ms.Yen IELTS"
Hướng dẫn cách viết thư xin học bổng, thư giới thiệu bản thân
Hỗ trợ làm thủ tục sân bay, đưa đón sân bay, tìm nhà ở và việc làm
Chia sẻ từ bạn Nguyễn Gia Bội Linh - Du học Canada trường Saskatchewan Polytechnic - Business of Marketing
Em biết công ty thông qua buổi Workshop du học. Trong quá trình làm hồ sơ ở trung tâm, thì các ANh chị hỗ trợ Em rất nhiều trong tất cả các vấn đề, thủ tục hồ sơ để Em có thể có visa đi du học Canada... Em cảm ơn New World và...
Chia sẻ từ Mr. Troy Peterson - Đại diện Trường Cao đẳng Tacoma Community College (TCC), Tacoma, bang Washington
Công ty New World Education là đại diện tuyển sinh của chúng tôi tại Việt Nam. Họ sẽ giúp đỡ và hỗ trợ bạn các thông tin, thủ tục cần thiết để nhập học vào Tacoma Community College (TCC). Chúng tôi đã làm việc được với...