GIỚI THIỆU

Culinary Institute of America (CIA) là một trường phi lợi nhuận dân lập nhằm cung cấp nền giáo dục ẩm thực tốt nhất thế giới. Được thành lập vào năm 1946, CIA ngày nay tuyển gần 2.900 sinh viên đến từ hầu hết các bang và hơn 30 quốc gia trên thế giới, tất cả đều tụ tập về đây bởi niềm đam mê chung về thực phẩm. Là một trường ẩm thực hàng đầu thế giới.

CIA nổi tiếng với những chương trình cấp bằng, giảng viên chuyên gia và cơ sở vật chất hiện đại dành cho giáo dục của trường. Tất cả chương trình của trường nhấn mạnh vào việc học tập thực tế, chuyên nghiệp trong những nhà bếp, hiệu bánh, nhà hàng và lớp học đẳng cấp thế giới tại những cở sở ở New York, California, và Texas của trường.

GIẢI THƯỞNG VÀ DANH HIỆU

James Beard Awards là một dạng giải thưởng giống như giải Oscar của thế giới thực phẩm. Cựu sinh viên của CIA gần đây đã giành được giải thưởng trong các hạng mục sau:

• Giải thưởng dành cho Đầu bếp & Nhà hàng
  
  
• Dịch vụ xuất sắc (Andrew Chabot ’02)
  
  
• Bia, Rượu hay Sự chuyên nghiệp xuất sắc (Rajat Parr ’96)
  
  
• Đầu bếp giỏi nhất: phía Nam (Alon Shaya ’99)
  
  
• Đầu bếp giỏi nhất: phía Tây (Stuart Brioza ’98)
  
  
• Các giải thưởng Ấn phẩm, Báo chí
  
  
• Sách nấu ăn (Nicolaus Balla ’02)
  
  
• Chương trình truyền hình hay nhất (Anthony Bourdain ’78)
  
  
• Giải thưởng Thành Tựu Trọn Đời, Dịch Vụ Ăn Uống Giáo Dục Mạng Lưới Quốc Tế (President Tim Ryan ’77)
  

CULINARY INSTITUTE OF AMERICA: CÁC CHƯƠNG TRÌNH CHÍNH

CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẬP DẠNG EXTERNSHIP

-       Lợi ích

Externship, thường diễn ra giữa năm nhất và năm thứ hai đại học, là một dạng thực tập toàn thời gian tối thiểu là 15 tuần hoặc 600 giờ làm việc tại một vị trí được CIA chấp thuận. Sinh viên được chọn một nơi thực tập từ hơn 1.200 cơ sở dịch vụ thực phẩm hàng đầu, cung cấp một loạt các loại hình – những nhà hàng nổi tiếng thế giới, những khu  nghỉ dưỡng kỳ lạ, những tạp chí hào nhoáng, mạng lưới truyền hình cao cấp và nhiều thứ khác. Sau đó, họ được rèn luyện các kỹ năng và có được những liên lạc có giá trị trong ngành trong một môi trường thực tế năng động.

Sau khóa học, sinh viên phải nộp một bài báo cáo có thể chấp nhận được về việc thực tập này trong vòng hai tuần. Sinh viên phải có được kinh nghiệm được đánh giá đã đạt yêu cầu mới được nhận bằng.

-       Yêu cầu

Externship được coi là một yêu cầu và tất cả sinh viên đều phải tham dự các buổi định hướng nghề nghiệp dự kiến trong học kỳ đầu tiên và học kỳ thứ hai. Theo quy định của Bộ An Ninh Nội Địa Hoa Kỳ, sinh viên quốc tế có thị thực F-1 phải hoàn thành một năm học (hai học kỳ) để đủ điều kiện tham gia thực tập dạng Externship.

Dịch vụ Đăng ký và Tài chính Sinh viên sẽ xác minh rằng yêu cầu này đã được đáp ứng hay chưa. Sinh viên quốc tế sẽ phải cung cấp một bản sao Thỏa thuận Đào tạo hoàn chỉnh cho người quản lý sinh viên quốc tế tại Phòng Tuyển Sinh CIA để mẫu I-20 của họ được ủy quyền, và sau đó có được một thẻ An Sinh Xã Hội.

Sinh viên nên bắt đầu khám phá cơ hội thực tập Externship trước để chắc chắn rằng họ đã được bảo đảm một vị trí thực tập và nộp bản thỏa thuận đào tạo vào cuối học kỳ thứ hai. Họ phải lựa chọn một nơi để thực tập từ một danh sách các nơi thực tập đã được phê duyệt, và trách nhiệm của mỗi sinh viên là liên lạc trước với các nhà tuyển dụng này để có được một vị trí thực tập.

Để vượt qua khóa thực tập này, sinh viên phải được người giám sát kỳ thực tập của họ đánh giá đạt yêu cầu, phải nộp tất cả các bài tập của kỳ thực tập đúng hạn để chấm điểm và nhận được điểm đậu cho các bài tập này.

New World Education, đại diện tuyển sinh nhiều trường Cao đẳng, Đại học Mỹ tại Việt Nam. Sinh viên quan tâm chương trình học cùng học bổng từ trường, vui lòng liên hệ chuyên viên tư vấn du học Mỹ tại New World theo các cách sau, để được hỗ trợ nhiều thông tin. Chúng tôi sẽ liên hệ lại sau khi nhận được thông tin đăng ký từ quý khách.

• Cách 1: Đăng ký tư vấn trực tuyến: https://newworldedu.vn/dang-ky-tu-van-du-hoc
• Cách 2: Gửi  email: info@newworldedu.vn
• Cách 3: Gửi hồ sơ online https://newworldedu.vn/nop-ho-so-online

 
Biên tập bởi: Bộ phận Marketing New World Education

• Miễn phí tư vấn chọn trường, ngành học và hỗ trợ thủ tục hồ sơ Visa.
• Miễn phí dịch thuật
• Miễn phí hướng dẫn luyện trả lời phỏng vấn bằng tiếng Anh
• Hỗ trợ hướng dẫn chuyển tiền, mở thẻ Visa
• Hỗ Trợ Thi IELTS/ TOEIC/TOEFL
• Kiểm tra trình độ Anh ngữ miễn phí
• Luyện IELTS đảm bảo đầu ra tại "Ms.Yen IELTS"
• Hướng dẫn cách viết thư xin học bổng, thư giới thiệu bản thân
• Hỗ trợ làm thủ tục sân bay, đưa đón sân bay, tìm nhà ở và việc làm